Il Castello Borgia è circondato da un bellissimo giardino di 9 ettari. Dal giardino è possibile incamminarsi verso il bosco anch’esso parte della stessa proprietà. Una recinzione intorno al giardino delimita il perimetro della proprietà privata per garantire privacy agli ospiti.
La piscina ha una bellissima vista del lago Trasimeno. Nel giardino ci sono due zone con tavoli e sedie dove è possibile mangiare. La prima si trova sotto il portico vicino all’ingresso della cucina, e la seconda sotto la parte sud del castello sotto alla torre. I ricevimenti solitamente vengono organizzati nella zona del piazzale delle palme sotto alla facciata principale del castello.
Le camere da letto del castello possono ospitare 13 persone; il castello infatti è la location ideale per un gruppo di amici o per una famiglia che desidera trascorrere una vacanza in questa bellissima zona del centro Italia.